观山望海,独享大连一夏清凉

 

什么样的画面,

才能组成一个值得回忆的夏天?

是东港夜色梦幻,

落日下迎风飞舞的裙摆?

是盛夏里吹着海风,

赏那漫天的绚丽云彩?

是北纬39度的海味,

带来至鲜的舌尖偏爱?

是这个季节的球场里,

果岭旗边那微微的凉爽袭来?

喜爱,

不止广场上腾空而起的光影和水岸,

侧耳倾听,大连悄悄告诉你,

它有着让你值得回忆的这一夏天!

 

两年被疫情耽搁的大连行,尤为值得这一次的期待,带着很多种的心情再次去感受这座城市,身虽未到,隔屏却也砰然而心动。行前的电话那头,司机师傅一水儿的海蛎子口音恍惚把我从现实当中移转到那个熟悉的地方,有人说,嘿,大连到了~

 

 
8月14日 
 集结
 

8月14日,各地赴连,入住东港地标~离海岸美景最近的五星康莱德酒店,于高处俯瞰东港海岸致美海景的变幻莫测,自东向西,举目便是浩瀚的海和壮美的大连港,光影流转间眺望远方犹如海市蜃楼般动人的山水美景,海天一色,静观天边云卷云舒,令人向往。

 

康莱德酒店内石齐大师的巨作~丽人行,和一隅一角之间生机勃勃的细腻笔触,还有随处可见的鸟雀、骏马元素,中西的交融,无不演绎着康莱德品牌细节的精致和潇洒。

 

 

晚间,欢聚大连老字号,这家北京大董联袂打造的当红必吃传承名店:原渤海饭店海味馆~大连新海味。门口的招牌上这样写到:她是一部历史,演绎着一部经典的有关传承的历程,在大连人的记忆里难以忘怀,是一家被人津津乐道的百年老店。而今,尝过新海味,也将是我们久不能忘的滋味。

 

 
8月15日 
 夏丽
 

8月15日,迎来了大连26度的清凉,下雨!俱乐部中常常流传着一句话:一切都是最好的安排,这一次依然完美!出门雨停,于是遇到雨过天晴的夏丽。

 

晚间,慕名而来东港喜鼎海胆水饺,如果你认为它只是一家普通的饺子馆可就大错特错了,蒜香包裹的生腌阿根廷大红虾,层次感分明的奇妙虾球,口口爆浆鲜到发丝的海胆水饺……

这家专门吃“鲜”的好地方,开店数年,把心思全都花在了北纬39°的鱼虾螺贝上,让食客们品尝到实实在在的大连鲜。

 

 
8月16日 
 西郊
 

8月16日,感受美国JMP公司首席设计大师马克∙霍林格(Mark Hollinger)的凶悍之作——西郊高尔夫,完爆了天气像极了一副画卷,而我们就是那副美景中的挥杆人。

 

晚间,围坐炭火边,28道中草药工艺秘制,3小时果木纯手工烤制的宁夏滩烤全羊,烤制方式传承古法,配料和工序都是烤羊师傅的不传之秘。香木香羊的口碑从宁夏流传到全国,口口留香毫不含糊。 

 

 
8月17日&19日 
 红旗谷
 

8月17日&19日,身在红旗谷高尔夫度假酒店,这家屡获殊荣的金牌高尔夫度假胜地,被国内外各大高尔夫媒体纷纷评为“金牌度假酒店”、“亚洲十大最具挑战性球场”、“中国十大最美高尔夫球场”、“东北地标球场”、“中国十大高尔夫度假村”、“金牌山地球场”等称号。

(以上为龙之谷会员场)

(以上为独角兽场)

 

球会大门两侧,左手独角兽,右手龙之谷,两侧山谷清幽, Craftsman风格的建筑,犹如进入北美小镇一般。蓝天白云下山脊上爬行的会员场~龙之谷,雨雾和大风中盲打挑战的地标球场,国内落差最大的~独角兽,两天的时间,美上加美、难上加难的两场球,让会员们更加记忆难忘。而红旗谷的记忆里,还有会员宣哥在龙之谷的果岭上留下的那人生中的第一鹰。

 

大连的海鲜有名,东北的铁锅炖同样值得尝试,没有复杂的烹饪手法,没有奢侈高端的食材,看似平淡无奇,却是很多人期待的那口家常。聊着天围坐在锅子边,鱼在锅底咕噜咕噜地慢炖着,饼子在锅边慢慢烧熟飘出香醇的玉米香。吃一口汁稠味美的鱼,再咬上一口甘香馥郁、焦脆可口的饼子,简直就是绝配。

 

 
8月18日 
 长兴岛
 

8月18日,长兴岛林克斯,杉本幸治&沃尔特.伍兹联袂打造滨海林克斯风格,堪称东北Gems球场,位于大连北部海边,与英文名称North Shore G.C颇为相称,低云阴沉的雨,更显苏格兰味道,球场有很多典型林克斯风格符号,早期障碍设计风格中常用的高沿障碍沙坑,壶状沙坑,高茅草,海滩边已经风化的巨大岩石群堪比林克斯符号的沙山,不虚此行的体验……

 

这一天,大连的海味再一次满足了我们挑剔的味蕾,小岛上的品海味道海鲜做的地道:滚烫滑嫩的海胆蒸蛋、巴掌大的多汁生蚝、黄膏腴美的清蒸蟹… …而大家一路心心念念的海肠水饺也在离开大连的那天如愿。

 

大连之行、杆头上的畅快、舌尖上的满足,一切都是刚刚好的完美!

 

 

 

 

 高朋荟高尔夫俱乐部 

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